近日，温宿县食药局狠抓工作落实,针对阿克苏大学城的五个学生食堂开展食品安全专项检查。

该局执法人员对食品安全制度落实、人员管理、环境卫生、加工操作、原料贮存、索证索票、食品添加剂管理、清洗消毒等情况进行了逐一检查。重点对消毒间的餐具消毒记录、消毒柜使用状况进行了详细检查。

在食品储备仓库，执法人员查看了食品采购与进货验收台账以及食品的进货渠道，并对食品留样制度的落实情况进行了检查。

针对存在的问题隐患，执法人员现场指出问题，并填写检查记录表及监督意见书，要求立即开展整改，确保十九大期间阿克苏大学城近万名师生的就餐安全。